Tôm Khô Vinh Kim Tài Vân - Đặc sản Trà Vinh

Hiển thị các bài đăng có nhãn Canh bầu nấu tôm khô. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Canh bầu nấu tôm khô. Hiển thị tất cả bài đăng

Canh bầu nấu tôm khô

 

Canh bầu nấu tôm khô

Nguyên liệu: tôm khô, bầu, gia vị

Tôm khô rửa sạch, để ráo nước. Cho dầu vào chảo đun sôi sau đó cho tôm khô vào đảo đều lên. Sau khi tôm săn lại thì bạn cho thêm nước dùng hoặc nước lọc vào. Đun sôi nước lên. Bầu gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Nước dùng sôi bạn cho bầu vào nấu cho tới khi chín thì cho thêm gia vị là đủ.