Cách làm canh tôm chua cay

 

Tôm sú là một loại thực phẩm rất có lợi cho hệ tim mạch, có ít cholesterol, và thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Một trong những món ăn đáng thử là canh tôm chua cay, được kết hợp từ tôm sú bổ dưỡng và gia vị cay nồng, mang đến cảm giác kích thích hương vị. Món canh này dễ làm, bổ dưỡng và hấp dẫn, vậy bạn còn chần chừ gì mà không thử làm ngay hôm nay?

Nguyên liệu:

• Tôm sú (size 50 con/kg): 300g
• Thơm: 1/4 trái
• Cà chua chín đỏ: 2 quả
• Bắp chuối bào: 200g
• Hành tây: 1/2 củ
• Lá rau quế: 20g
• Tỏi băm: 2 muỗng canh
• Gia vị: Dầu ăn, rau om, ngò gai, nước mắm
• Ăn kèm: Cơm hoặc bún
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái