Văn hóa ẩm thực Trà Vinh

 Trà Vinh là một vùng đất đa dạng về cảnh quan thiên nhiên, hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp kỳ thú của nó. Ngoài ra, đây cũng là nơi giao thoa của ba dân tộc chính là Khmer, Kinh và Hoa, tạo nên sự đa dạng về văn hóa ẩm thực.

Bên cạnh đặc sản nổi tiếng như dừa sáp, Trà Vinh còn có rất nhiều món ăn ngon, dân dã và độc đáo để du khách khám phá. Hãy cùng khám phá các món đặc sản hấp dẫn của Trà Vinh khi có dịp ghé thăm vùng đất này!

Bún nước lèo

Món ăn đặc trưng của người Khmer, bún nước lèo kết hợp giữa thịt heo quay, bò hóc, rau sống và nước lèo từ cá, tôm. Hương vị mắm trong nước lèo không chỉ mang lại hương vị thanh ngọt, mà còn không gây khó chịu cho những người không thích mắm. Thêm chút chanh, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt, chua nhẹ và cảm giác giòn của rau sống. Có thể tìm thấy bún nước lèo ngon tại các quán ăn ở Trà Vinh.