Cách làm Tôm khô xào đậu đũa

 

Tôm khô xào đậu đũa là món ăn vặt rất phổ biến và đặc biệt ở miền Trung Việt Nam. Món ăn này có vị cay, thơm ngon và rất hấp dẫn. Dưới đây là cách làm tôm khô xào đậu đũa:

Nguyên liệu:

• Tôm khô: 100g
• Đậu đũa: 200g
• Hành tím: 1 củ nhỏ
• Tỏi: 2 tép
• Ớt đỏ: 1 trái
• Dầu ăn: 1 muỗng canh
• Đường, muối, tiêu, nước mắm: vừa đủ