Tôm khô là một món ăn phổ biến và có lịch sử độc đáo ở nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Chúng ta sẽ tìm hiểu về nguồn gốc của tôm khô, lịch sử phát triển của nó ở Việt Nam, và cách tôm khô có thể được chế biến thành những món ăn ngon và hấp dẫn.
Phần 1: Nguồn gốc của Tôm Khô
1.1. Truyền thống đánh bắt tôm tươi: Tôm khô có một nguồn gốc lâu đời, có thể bắt đầu từ thời kỳ xa xưa khi con người bắt đầu sử dụng lửa để nấu nướng. Lịch sử của tôm khô đan xen với sự phát triển của nghề đánh bắt tôm tươi và quá trình tạo ra một món ăn độc đáo từ tôm tươi ngon.
1.2. Sự phát triển trên biển: Người ta cho rằng tôm khô được phát minh ra bởi những người dân sống ở các vùng ven biển, nơi có nguồn tôm tươi dồi dào. Cách làm tôm khô ban đầu có thể là một biện pháp để bảo quản tôm trong thời gian dài mà không làm hỏng.