Cách làm Sườn non kho dưa cải

 

Món sườn non mềm mại và săn chắc, kết hợp với dưa cải chua giòn và chua, tạo nên một sự kết hợp lạ mắt và quen thuộc cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

• Sườn non: 600g
• Trứng cút: 12 quả
• Dưa cải chua: 300g
• Cà chua: 1 trái
• Ớt hiểm, ớt sừng
• Nước dừa tươi: 1 chén
• Rau thơm: Hành lá, ngò rí, hành tỏi băm
• Ăn kèm: Cơm nóng
• Gia vị: Tiêu, muối, đường, nước mắm, dầu ăn
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Cách làm Sườn non kho dưa cải

 

Một biến thể mới của món thịt kho trứng cút có thể làm cho bữa cơm gia đình trở nên mới mẻ hơn. Thay vì sử dụng thịt, bạn có thể dùng sườn non mềm săn chắc và kết hợp với dưa cải chua giòn và chua. Món ăn này sẽ mang đến hương vị quen thuộc nhưng cũng đầy sự đặc biệt cho bữa cơm gia đình.