Cách làm Canh chua tôm

 Canh chua tôm, một món canh ngon lành, mang đậm hương vị ngọt chua, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Khi tôm kết hợp với dọc mùng, đậu bắp và cà chua, nước dùng trở nên ngọt ngào, thanh mát và đậm đà.

Để tăng thêm sự hấp dẫn cho món canh, bạn có thể thêm chút nước mắm ớt và thưởng thức cùng cơm nóng, sẽ là sự kết hợp hoàn hảo!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Lột vỏ bạc hà, rửa sạch đậu bắp và cắt xéo, thái múi cà chua, và cắt thơm thành miếng vừa ăn.
• Rửa sạch tôm, có thể lột vỏ hoặc để nguyên, sau đó ướp với 1/2 muỗng hạt nêm.