Tôm Khô Vinh Kim Tài Vân - Đặc sản Trà Vinh

Bài viết phổ biến

Hiển thị các bài đăng có nhãn Canh tôm khô nhanh gọn - Không ghiền không lấy tiền. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Canh tôm khô nhanh gọn - Không ghiền không lấy tiền. Hiển thị tất cả bài đăng

Canh tôm khô nhanh gọn - Không ghiền không lấy tiền

 

Canh tôm khô nhanh gọn - Không ghiền không lấy tiền

Nguyên liệu: Tôm khô, cà chua, hành lá, hành tím, me dầm, nước hầm xương (nếu có)

Cách thực hiện:

- Tôm khô rửa sạch

- Cà chua cắt miếng

- Hành tím bóc vỏ, xắt mỏng. Hành lá cắt nhỏ.

- Bạn cho dầu vào nồi đang nóng, bỏ hành tím vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào. Kế tiếp bạn nêm chút nước mắm và tôm khô vào xào chung một chút rồi cho nước hầm xương hoặc nước lã vào.

- Khi canh sôi, bạn nêm gia vị và một chút nước cốt me sao cho nước canh chua chua ngọt ngọt vừa ăn. Khi canh sôi trở lại thì bạn tắt bếp, cho hành lá vào.

Canh tôm khô nhanh gọn